La Tavola Del Guasco
Nel 2014, con l’apertura di una sala ristorante, è nata “La Tavola del Guasco“, che ha permesso di arricchire con la ristorazione i servizi che il Caffé offre.
Vecchi mobili, luci soffuse e lume di candela, libri e un pianoforte creano nella saletta un’atmosfera intima e gradevole.
Consigliati da Stefano, che illustra il menù e suggerisce con competenza gli adeguati abbinamenti ai vini, ci si sente subito accolti e a proprio agio.
Vini, distillati e birre
La proposta è dinamica e non banale nell’intento di selezionare sempre nuovi vini dal bouquet interessante che solleciti il palato con nuove emozioni.
I nostri Fornitori:
La proposta della Tavola del Guasco deriva da una selezione di prodotti di eccellenza quali:
Carni Lem | Taglio fiorentina di manzetta marchigiana |
Selecta | Formaggi “non toccatemi il formaggio” Salmone Loch Fyne |
Monterotti di Sarnano | Salumi |
Maiella | Pasta secca |
Azienda Del Carmine | Olio Monovarietale “Leccino” Olio Blend “Del Carmine” |
Panificio Lucci | Pane |
La proposta è arricchita dalla pasta fresca artigianale, come i Tortellacci e i tortellini e da torte, biscotti secchi e semifreddi fatti in casa.